Pane raffermo a volontà, 2 bicchieri d’olio d’oliva, 1 cipolla grossa, formaggio pecorino. sale q.b.
Preparazione
Mettere a soffriggere l’olio e la cipolla tritata.
Aggiungere acqua e sale.
Quando il tutto bollirà, unire il pane tagliato a pezzetti.
Spolverare abbondantemente con pecorino,
servire subito.
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile.<br/>Continuando a utilizzare questo sito permetti il loro utilizzo. Maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
Mancano due spicchi di aglio, e la foglia di alloro. Infine rompere un uovo a persona e sfrittellarlo dentro la zuppa
Grazie di cuore